こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
膳所駅チカ とりこう庵の児島です！
やっときました日曜日♫
７月前半はなぜか平均的にゆったり営業が多かった感じです。これは後半忙しい前兆だと思ってます。
体調も確実に上がってきてます。
いつも以上にタンパク質飯生活送ってます。
体重は本日45.5kgまで上がりました！
かなりどーでもいい情報ですが笑
明日あたり今年初のリハビリ登山でも行こうかな…
さて、本日お席はまだまだ空いております。
お客様のご来店お待ちしておりますねm(__)m
昨日のまかないはコチラ！
こないだのとかなり似てます笑
セロリ葉とモモ肉の卵エスニック炒め
こちらも高タンパク低糖質の仕上がり！
このソースがきめて！！
あとはまたぶっかけ蕎麦。
いつも通り！
おはようございます(^^)
いつもありがとうございます。
膳所駅チカ とりこう庵の児島です！
朝から蒸し蒸し！
昨日は帰ってからストレスで
ご飯大盛り食べて糖質取りまくって寝ました！
朝から健康飯作ってまたモリモリ食べてます！
早めの出勤で昨日までをリセットして
気持ちを切り替えて準備して本日に備えます😊
本日カウンターまだまだ空いております。
お客様のご来店
心よりお待ちしておりますm(__)m
さて、試作。完成間近。
いい感じ。
キンカンの糠漬け
かまぼこみたいな食感です。
不定期でおすすめメニューでるかもです(^^)
こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
膳所駅チカ とりこう庵の児島です！
夏っ‼️って言う感じの天気ですね☀️
これからドンドン気温が上がっていく感じ。
夏は色んな注意が必要ですね。
台風や熱中症や水難事故やらのニュースがいっぱい。
気をつけながらこの夏を乗り越えていきましょう！
さて、フライデーきました！
フラフラになるのか⁉️
お席はまだまだ空いておりますm(__)m
今日の写真はまかないシリーズ
鶏ハラミと卵の炒りつけ
鶏ハラミ60g
卵2個
キクラゲ適量
豆腐150g
小松菜適量
でサッと簡単に炒めただけの低糖質で高タンパクな
まかない一品かと思ってます。
味付けは
ごま油
鶏がらスープ150cc
おろしニンニク
オイスターソース
豆板醤1g
ホワイトペッパーのみで減塩で薄味に。
ちなみに2人前の分量です。写真は1人前。
あとはぶっかけ蕎麦食べました。
しっかり食べて栄養補給！
体重増やします。
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