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30年以上の時を経て

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

早いもので9月もあと2日となりましたね。いつもと変わらずとりこう庵は営業していきますm(__)m

本日はまだまだお席は空いておりますので、ご来店お待ちしておりますね(><)

さて、先日お客様が持って来てくださったシリアルナンバー付きの貴重なお酒。

ピノー・デ・シャラント

ヴュー・ピノー 15年

30年以上前に購入されたもの。

なんとビックリ?!うちにこのお酒の7年ものがメニューであったんです。

30年以上も経つのでコルクはやはり劣化してましたが、お味は熟成されたまろやかな甘味と果実の風味でなんとも言えない高級感漂うお味?!

こんな素晴らしいお酒を飲ませてくださってありがとうございますm(__)m

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