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半田そうめん

こんにちは(^^)

いつもありがとうございます。

本格的な暑さに気持ちがもってかれそう…

今朝、妻が息子を連れて家を出てった…

夏休みアンド4連休の流れにのっかって帰省です。

「寂しい…」って言うと「うそつけっ」と返答がありました。また、「明日は燃えるゴミの日やから出しといて」と…

僕はと言うとワクチンも未接種なので、変わらずお仕事に明けくれます。が数日間の独身生活を楽しみたいとも思っております。毎日仕事ですが笑

さて、半田そうめん!!

最近そうめんブームにハマっております。

しかも茹でない方法で仕上げます。沸騰したお湯にそうめん入れてかき混ぜて10秒したら火を消してすぐ蓋をする。あとは5分後に氷水に移して出来上がり。この方法だと麺がぷりっとしてなお美味しい。ですが、本日は太めの半田そうめんでやるのでそれがいけるのか試します。

お席はほぼ満席であと1名様でしたら空いておりますのでお電話お待ちしておりますね。

本日も無事終わりますように…

どうぞ宜しくお願い致します。

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