糠漬け
こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
膳所駅チカ とりこう庵の児島です！
今週もスタートしましたとりこう庵！
昨日は定休日で
体調良くなく寝込んでました(T . T)
今日は少しマシになりましたよー！
あっという間の休息も上手に使わないとですね。
さて、本日はお席はまだ空いております。
６月も後半いいスタート切れるように
頑張りMAX！
糠漬けまた今年も始めました。
糠床がまだまだ甘い…
慣れるまで毎日手をかけて美味しいものを
つくっていきますねm(__)m
