フライデー
こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
膳所駅前 とりこう庵の児島です!
昨夜は膳所にある居酒屋さんで1番売り上げたんじゃなかろうかってくらい忙し過ぎた(>_<)
なので、今夜は暇な予感が…。カウンターまだまだ空いておりますm(__)m
営業が終わって1人反省会。売上良くてもお客様が満足してもらえなかったらダメよね。後半、売り切れの商品が多々あったりバタバタして料理やドリンクの提供スピードが遅かったりとまだまだ準備が足りてない。スタッフはとても良く頑張ってくれたので感謝です。
今日も頑張る。
カロリー摂取。