マイカ
こんにちは(^^)
いつもありがとうございます。
膳所駅前 とりこう庵の児島です!
昨夜は何とか満席になりました。遅かからのご予約でしたので前半は静かに。無事に終わりましたとさm(__)m
本日あとカウンターが少し空いております。
お客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしておりますね(><)
釣りたてのゲソを塩と黒胡椒でさっと炒めただけのやつ。ポッカレモンとハイボールで流し込んだらもう最高!
釣ったマイカをキレイに掃除して脱水シートに挟んで冷蔵庫で一夜干しにしてたら忘れてました!もうキレイになくなってました!
お店で浜焼き。