こんにちわ！
膳所駅前 とりこう庵の児島です(^^)v
明日は朝、天気荒れるらしい……
っと、嫁が言ってましたΣ(￣ロ￣lll)
どうなることやら……
今日の朝は寒かったですが、風もあまりなく穏やか？！
鶏を取りに信楽の養鶏所に向かいましたがスムーズにいけよかったです♪ヽ(´▽｀)/
けど、帰りに誰かが事故っているのを見て、気を付けないとなぁと感じる今日この頃。
なんか消防車もよく見る気が……
さて、気分を変えて
昨日の１品っ！！
「白肝」
なかなか仕入れることが難しく、
昨日は当たりっ＼(^-^)／
普通の肝より、より濃厚。
炭火で焼くのが難しいですが
とろけるような食感！！
次はいつ入荷があるか楽しみ(^^)
次回は入荷があれば
前もって庵ブロりますね(笑)
本日まだカウンターが空いておりますっ！！
そして、白肝はないけど
限定品の白子はありますっ！！
ぜひっとりこう庵へおいでやす～(￣ー￣)
お客様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m
みなさ〜んアロハ〜！北村です。
週末はエンジョイされましたか？！
僕は先日のお休みが鶏こう庵の児島店長と一緒だったので、あがりゃんせに行ってきました。
ピクチャーどーーーん！
読者モデル風に二人で自撮りしました。
かわいいでしょ？ 笑
お風呂でリフレッシュできたので、今日の僕のパフォーマンスは増し増しMAXでいけそな気がします！
それでは本日も、みなさまのご来店心よりお待ちしております。
鶏こう ときめき坂
0775251156
おはようございます！
膳所駅前 とりこう庵の児島です(^^)v
昨日お休み頂いて充電MAXＯ(≧∇≦)Ｏ
寒い日が続きますが、
これから１週間熱く働いていきますよ♪ヽ(´▽｀)/
さて、本日はこちら……
「鯛の酒盗～クリームチーズの酒粕漬けを添えて～」
酒盗とは一般的に鰹のわたを塩辛にしたもの。
その、鯛のわたの塩辛バージョン！
クリームチーズの酒粕漬けとコチラを
一緒に食べると、
もう、お酒が止まりません！！
もう、我慢できないっっ(笑)
とりこう庵しかおいてませんので
ご賞味あれぇぇ(￣￢￣)
本日はまだお席が空いておりますので
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m
お客様のご来店心よりお待ちしております！！
