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茄子の揚げ浸し

こんにちは!

いつもありがとうございますっ
膳所駅前 とりこう庵の児島です(^^)

今日もいい天気すぎですね(笑)
だから最近忙しいのか?!
昨日は営業前からのご来店で即満席……
、からの大回転でフラフラΣ( ̄ロ ̄lll)
疲れて帰ってすぐ寝ればいいものの、
深夜テレビの映画でラッシュアワー3がやってたのを見続けてフラフラΣ( ̄ロ ̄lll)
でも今日も元気ですよー♪
なんと本日は早い時間は満席です!!
タイミングよくお席が空くかもですので
お電話お待ちしておりますm(__)m

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昨日のお付きだしは茄子の揚げ浸し……
シンプルですが僕にとっての思い入れのある大好きな一品……
この仕事についたかけだしの頃、試行錯誤して料理して初めてお客様から「おいしい」って言ってもらえたやつ!
あの時……素直に嬉しかった!

さぁ今日も頑張ろ

本日もお客様のご来店スタッフ一同
心よりお待ちしていますねm(__)m

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